腊八节的前身是中国古代的腊日，腊在远古时代本是一种祭礼的名称，是从猎人的“猎”演变而来。腊月喝粥的习俗，最早起源于中国古代的祭祀活动。在中国古代祭祀中，粥是一项重要的用品，有祭神、驱邪的意义。在中国年俗文化里，过了腊八节，就正式进入了辞旧迎新的时间。

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