1923年的春天，杨柳刚刚吐出嫩芽，襄河里成群的鸭子在戏水。天气开始暖和了，但仙桃镇各大商行和店铺的老板们却噤若寒蝉。因为这年初，北洋军开始进驻仙桃镇，其首领寇英杰安顿人马不久，各大商行和店铺的老板们就收到各种摊派通知。接着，军中需要的物资，很多都是直接向大商户强讨恶要。

几天过后，各大商行和店铺的老板们变得小心翼翼，门店生意失去往日生机。集镇上的商业和文化市场相对比较活跃，好吃街的美食、妓院、鸦片馆、麻将馆、戏院等场所依然如故。

好吃街的美食商业文化让寇英杰十分着迷。

寇英杰的嗜好很多，尤其以看戏、抽鸦片、打麻将三大嗜好为最。

仙桃的地方戏剧目历来很丰富，譬如《绣荷包》、《兰桥会》、《祭塔》等一大批天沔花鼓戏，都是寇英杰必看的戏目。寇英杰看戏的地方，不像老百姓观看的那种露天场所，而是直接让艺人们到其指定的场所进行演出。

为此，他命令仙桃商会在甘露寺旁边专门建了“天仙大舞台”，每天有30多名男女演员在里面演出，供他和下属观看。

演出完毕后，寇英杰就会在旁边的甘露寺里进行淫乐活动。后来，为了方便，寇英杰下令全镇所有的寺庙都开一个后门，专门供他从事这种肮脏活动。

原来教会办有一所女子学校，因为寇英杰放荡无羁，学校只得停办。

鸦片馆也是寇英杰常去的地方。不过，他不是躺着那里抽鸦片。寇英杰本是两湖禁烟督办，到鸦片馆一般是去找茬的。老板们也习惯了，只要打点一下，倒也没事。可是，寇英杰自己却是个“瘾君子”。手中有枪，就不管谁服不服。查禁鸦片的行动是一阵比一阵紧，而他经营的烟土，却是集制造与贩卖于一体，实行垄断经营，通过代理人从中大肆牟利。

所谓占山为王，寇英杰在仙桃出入都是大摇大摆，前呼后拥。

大有是仙桃西边的一个小集镇，寇英杰不仅在那里设有“大有土栈”贩卖烟土，而且，经常在那里邀约人打麻将。

陪他打麻将的，都是当地的乡绅。有时候，寇英杰也从仙桃镇带人去大有打麻将，譬如丝花行的陈大益，疋头店老板周宏斌等人。

刚开始，乡绅们打的是业务麻将，能和不和，只要老总高兴就行。但后来，寇英杰隔三差五到大有来，乡绅们的麻将打的就越来越有章法了。但是，麻将桌上，乡绅们照例是谈笑风生。

这天，寇英杰在大有打麻将时，带了个仙桃商行的老板，另二人则是大有本地的乡绅。

这场麻将打得并不快活。见别人总是和牌，寇英杰心里很不舒服。自己摸到一手好牌，但一圈圈过去，总也和不下来。他拿着“一雀”调将，上家打出一个“一筒”，这时，寇英杰已经耐不住性子了，忙倒牌说：“和了！”

上家说：“我打的一雀，不是一饼。”麻将场上，人们习惯把“一条”说成“一雀”，“一筒”说成“一饼”。

寇英杰说：“雀吃饼呀，就是和了呀！”

其他三人面面相觑，哪个敢说“不”字？

雀吃饼，这是寇英杰制定的麻将规则。寇英杰的一雀可以吃一饼，大家的一雀一样可以吃的。

然而，牌友们想错了。

临到上家也出现了拿一雀调将的情形，正好寇英杰打出“一饼”。

上家这时便把牌倒下，喊一声“和了！”

寇英杰转动着眼珠子，斥责道：“这怎么能和？”

上家说：“不是你说雀可以吃饼吗？”

寇英杰说：“雀子吃了饼，早已胀死了！”

打牌的几个人哪敢再说啥，因为寇英杰说啥就是啥。

仙桃今天的歇后语中有一句为：“寇英杰和牌——雀吃饼！”就是起源于这场麻将。

北洋军小头目寇英杰，就是通过麻将这种形式，把当地商人和乡绅口袋里的钱装进自己的口袋里。不仅仅是麻将，寇英杰做事从来都是不费什么脑力，儿戏一般将人们玩弄于股掌之中。对地方上的乡绅和富豪如此，对老百姓就更不用说了！这年中秋，正值仙桃镇老百姓全家团聚之时，寇英杰派了一个连满街捉人，污称行人为土匪，关进监狱。随后，分4次杀害了70多人。

仙桃的历代驻军首领中，给人印象很深的不乏其人。从咸丰3年（1853年）清军把总叶定国围剿太平军算起，一直到1947年国民党白崇禧的52师33旅98团驻仙桃后撤走，其中的季雨霖、王劲哉、寇英杰这3人给仙桃老百姓的印象是不可磨灭的。

季雨霖作为安、襄、郧、荆招讨使，武昌首义后，为革命军北伐进行了一系列积极的军务活动，给仙桃人留下的是正面形象。而王劲哉作为国民党128师师长，无论是在老百姓心中还是在军政界，都是一员怪将，人们对他争议很大，可谓毁誉参半。

但是，作为北洋军驻仙桃的首领，寇英杰的胡作非为，却是让仙桃的穷人和富人都深恶痛绝的。

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