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中新网安徽新闻12月5日电 (通讯员 张姝楠 徐雅娜)冰糖葫芦是一种非常受欢迎的传统小吃,制作冰糖葫芦不仅可以锻炼动手能力,还能享受制作过程中的乐趣。近日,黄山育才学校邀请家长走进课堂,共同开展“忆传统,品酸甜”冰糖葫芦制作活动。

在开始制作前,同学们先了解了冰糖葫芦的由来以及制作过程,接着就是同学们翘首以待的动手制作冰糖葫芦的环节了。进班家长为同学们准备了山楂、葡萄、草莓、圣女果、橘子等水果,同学们分成了六组,每一组由小组长拿着干净的盘子领自己这组的食材和竹签。

同学们洗干净手,用竹签串上了好吃的水果,同时,进班家长为大家熬制糖浆。很快同学们便串好了一串串的冰糖葫芦,接着进班家长便将熬好的糖浆倒在冰糖葫芦上,等糖浆冷却固化后,美味的冰糖葫芦就做好啦!同学们迫不及待地品尝着自己的劳动成果,开心极了,纷纷表示这是一次很不一样的体验!

家长进课堂的活动为家长们提供了与孩子们零距离接触和沟通的机会,孩子们也在活动中得到了不一样的课堂体验,为他们的学习生活增添了丰富多彩的一笔。(完)

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